Цикл «Общепит на колесах». Семинар 3. «Фудтрак. Бургерная на колесах»
Преимущество фудтрака в постоянном изменении локации и возможности заработать на различных фестивалях и праздниках. В рамках Цикла «Общепит на колесах» узнаете все «от А до Я» от представителей Федерации рестораторов и отельеров России (ФРИО).
На семинаре:
- говорим про закон о фудтраках
- рассказываем об видах и стоимости фудтраков
- показываем работающие кейсы на фудтраках
- описываем работающие концепции и франшизы
Семинар ведет директор по продажам директор по продажам ООО «Хараиз», бренд «EdaNaKolesah.com» Александр Савчук
Семинар пройдет в Технопарке Слава / М Калужская
Как открыть фудтрак:
- форматы питания на колесах
- хайп и бизнес, как работать
- бургерная, какая сейчас качает
- технологическое оборудование кухни бургерной на колесах, что надо и что лучше
- как оптимально спроектировать бургерная на колесах
- где брать мясо и булочки для бургерной
- какие напитки можно и нужно продавать
И много много полезного и важного для открытия своего успешного бизнеса
Регистрация